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Inflación alimentaria

Inflación y salario mínimo
Arturo Damm (Miércoles, 11 de enero de 2012)
Durante los once primeros años del siglo XXI, con relación al Índice Nacional de Precios al Consumidor, el salario mínimo ganó 4.7 por ciento de poder adquisitivo. Sin embargo, con relación al Índice de Precios de la Canasta Básica perdió 5.6 por ciento.
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¿Inflación o cambio de precios relativos?
Isaac Katz (Viernes, 25 de julio de 2008)
¿Lo que hemos estado observando en la evolución de los índices de precios es realmente inflación o es solamente el aumento de estos índices que se ha derivado de un cambio en los precios relativos?
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¡No le manden señales equivocadas al productor!
Ricardo Medina (Viernes, 27 de junio de 2008)
La solución al desorden en los mercados internacionales de alimentos y a los altos precios es desmantelar mecanismos proteccionistas (subsidios y barreras al comercio) y –sobre todo- dejar que los precios no manipulados informen a los productores que están ante una oportunidad única.
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Alzas en los alimentos
Sergio Sarmiento (Jueves, 12 de junio de 2008)
Cuando finalmente el presidente Calderón se vea obligado a reconocer la realidad y elevar el precio de la gasolina, el resultado será un disparo estrepitoso de la inflación.
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El problema es la intervención
Xavier Sala-i-Martín (Viernes, 6 de junio de 2008)
¿Por qué suben los precios de los alimentos? ¿Cuáles son las razones de verdad? ¿Qué se puede hacer para mitigar las consecuencias del encarecimiento de los alimentos?
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Cuatro milpas tan solo han quedado
Ricardo Valenzuela (Miércoles, 4 de junio de 2008)
La crisis que vivimos es la gran oportunidad para eliminar el ogro radioactivo intervencionista. El objetivo debe ser orientar al sector agrícola hacia el mercado. La única solución permanente ante un aumento de precios, es un incremento en la producción, y eso sólo se podrá lograr liberando la actividad de las garras de los gobiernos. Si a los agricultores les dan la libertad y seguridad para trabajar y producir, las monstruosas cosechas del año entrante estarán provocando la baja de los precios. No hay mejor incentivo para producir, que precios altos.
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¿Crisis alimenticia?
Isaac Katz (Viernes, 30 de mayo de 2008)
Las distorsiones por el lado de la oferta junto con el aumento de la demanda tiene, como mecanismo natural de ajuste, un aumento de los precios. Y esto no es una crisis. Simplemente, así funcionan los mercados.
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Biocombustibles: Un asalto a los más pobres del mundo
Deepak Lal (Viernes, 23 de mayo de 2008)
Para las mentes iluminadas de Occidente, sus acólitos académicos, y las estrellas de pop tratando de salvar África y acabar con la pobreza, el asalto de Occidente a los más pobres del mundo que significa la expansión planificada de los biocombustibles sólo puede merecer desprecio.
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Precios máximos: ¿Contra la escasez?
Arturo Damm (Lunes, 19 de mayo de 2008)
El control de precios no es el remedio a la escasez, sino su causa, de tal manera que exigir el primero para evitar la segunda es una tontería que, como tal, debe evitarse, sin olvidar que, hasta donde yo sé, no hay escasez de tortilla de México, existiendo solamente la probabilidad del aumento en su precio que, ante el alza en los costos de producción, sería la condición necesaria para evitar, precisamente, su escasez.
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Los Kirchner y el hambre del mundo (I)
Ricardo Medina (Viernes, 16 de mayo de 2008)
Argentina es probablemente el país más competitivo del mundo produciendo granos y alimentos. ¿Qué hace el gobierno argentino ante esta innegable ventaja competitiva de sus productores agropecuarios? Ponerles un impuesto confiscatorio a las exportaciones, agredirlos, acusarlos de criminales por ser prósperos y productivos.
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Alimentos: Encarecimiento y escasez (III)
Arturo Damm (Miércoles, 14 de mayo de 2008)
¿Qué hacer ante el alza de precios? La respuesta más socorrida, de quienes no saben de economía, es “Impedirla”. ¿Qué hacer ante la escasez? La respuesta más socorrida, por quienes no saben de economía, es “Racionar”. ¿Qué una crisis como la actual no es la ocasión para eliminar lo malo, en vez de pedir, y practicar, más de lo mismo?
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Alimentos, carestía y mitos
Ricardo Medina (Domingo, 11 de mayo de 2008)
Los prejuicios y mitos salen caros como demuestra el caso de los productos agrícolas. Los intereses políticos mantienen en pie un conjunto de creencias acerca de la producción agrícola que se han demostrado falsas una y otra vez y que hacen del mercado de alimentos uno de los más distorsionados del mundo.
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Alimentos caros gracias a los políticos populistas
Ricardo Medina (Jueves, 8 de mayo de 2008)
La carestía mundial de los alimentos –que NO inflación- ha sido causada fundamentalmente por el proteccionismo agrícola, las regulaciones gubernamentales excesivas y los subsidios a las clientelas electorales.
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Del alza de los precios
Arturo Damm (Miércoles, 30 de abril de 2008)
Ante la escasez, el alza de precios es, más que un problema, la solución, y que la alternativa, una mayor escasez, es peor opción.
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Petróleo, alimentos y commodities
Godofredo Rivera (Lunes, 28 de abril de 2008)
¿Por qué en las últimas semanas los precios del petróleo y de algunos alimentos básicos se han disparado?
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El alza en los precios de los alimentos y la ayuda externa
Ricardo Lecumberri (Lunes, 28 de abril de 2008)
En febrero, la ONU solicitó 500 millones de dólares de urgencia a la comunidad internacional a causa del déficit que el alza de los precios ha dejado en su presupuesto. La semana pasada señaló que esa brecha se ha elevado a 750 millones de dólares y destacó que la cifra probablemente aumentará debido a que todavía se desconocen las nuevas necesidades de asistencia provocadas por esta crisis. El problema es que la ayuda internacional no resolverá el problema de fondo y sí lo empeorará.
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Alimentos caros: El verdadero problema
Arturo Damm (Lunes, 28 de abril de 2008)
El problema de fondo no es el alza en el precio de los alimentos sino el ingreso.
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Alimentos y productividad
Ricardo Medina (Viernes, 25 de abril de 2008)
Tres puntos clave sobre la “inflación” mundial de los alimentos: 1. Los gobiernos la han provocado con sus intromisiones y la están agravando, 2. Está comprobado que aumentar la oferta de alimentos en el mundo –y dar de comer bien a todos los seres humanos- es factible mediante productividad y 3. El principal factor que eleva la productividad agrícola y agropecuaria es el factor humano.
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Alimentos caros por gobiernos entrometidos
Ricardo Medina (Miércoles, 23 de abril de 2008)
En seis años, de enero de 2002 a enero de 2008, los precios de los alimentos en el mundo han subido en promedio 140 por ciento. ¿Cuál es la solución? Dejar que el sistema de precios funcione sin interferencias de los gobiernos.
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